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- 企业名称：重庆嘿巴适餐饮管理有限公司
- 所在地：北城天街-道路
- 加盟类型：代理
- 加盟金额：1万以下
- 加盟区域：全国区域
- 联系人：唐经理
- 联系电话：18983359226
- 联系地址：重庆江北观音桥北城天街海怡花园A栋14-1
- 企业网址：http://
重庆小面是一款发源于山城重庆的特色小吃，属于渝菜,全国各地都很火爆.。小面属于汤面类型，麻辣味型。狭义的小面是指麻辣素面。主料为新鲜小麦粉面条，重庆人称之为“水面”、“水叶子”。汤料为大骨头汤冲调品种丰富、选料考究、制作独特的佐料，形成了复合型麻辣口味汤料。小面是作为南方人的重庆市民唯一普遍接受的传统面食，因其独特口感，近年来全国知名，嘿巴适正宗重庆小面馆经营项目：重庆小面，米线，酸辣粉，凉粉凉面,套饭等系列品种， 嘿巴适重庆小面可以去美食小吃街，商业步行街，学校门口，商场超市，农贸市场等地方开店经营和摊位经营。嘿巴适重庆小面成本在1.5-2元之间，每碗小面最低卖6元一碗，重庆小面最低利润在70%左右，开一个小面馆，平均每天卖300碗左右，每天最低营业额在1800，开一个小面馆1-2人就可以经营， 嘿巴适重庆小面培训传授品种 学习：麻辣小面、碗杂小面、炸酱小面、牛肉小面、排骨小面、肥肠小面，鸡杂面，担担面，酸菜肉丝面等等二十几种品种，
课程内容 第一步，煮面,主要系统学习如何使用清水、面粉、盐、食用碱等食材制作重庆小面面条。这里重点学习掌握和面、揉面、然后再学习掌握操作压面机压制、切条、存放等知识。 第二步，辣椒红油，主要系统学习如何使用干辣椒、调和油、十几种天然香料熬制小面专用红油。这里重点学习掌握红油的熬制手法、技巧、火候控制、时间、存放等知识。 第三步，原料处理主要系统学习猪肉、牛肉、排骨、肥肠等食材的处理。这里重点学习掌握原料的清洗、去腥、切制、炒制、调味、存放等知识。 第四步：酥黄豆，主要系统学习如何使用黄豆、调和油、盐等食材炒制酥豆。这里重点学习掌握炒制手法、温度、时间、火候等知识。 第五步：配料，主要系统学习花椒面、芝麻酱、蒜泥水、姜汁等配料的制作。这里重点学习每种配料的做法、技巧等知识。 第六步：汤底，主要系统学习如何使用猪大骨、鸡架、水等食材熬制重庆小面汤料。这里重点学习掌握汤料熬制时间、火候、调味等知识。 第七步：煮面，主要系统学习烧水煮面。这里重点学习掌握煮面手法、时间、火候控制、调味、放汤底、放配料、放配菜等知识。
嘿巴适合作优势： 1：统一性：店面形象统一，口味统一、品质保证，让食客入口难忘。 2：开店扶持：店铺评估、上门开业指导、店长培训、店面运营管理、店铺营销策划。 3：产品全面，期期新品不断，四季热销，款款热爆：与时俱进，创业百变，生意火爆 4：利润丰厚，只做精和美。一站式服务，放心运营：资深运营专家，高端品牌策划团队保驾护航，整店输出。 5：规范管理，品质保证：新品研发、技术培训与不断更新，标准生产，品质管理，体系等统一化管理，满足多变市场需求。 6：O2O运营管理，线上线下齐赚钱：全套的O2O培训，完善的营销策略，玩转店铺互联网营销，和线下销售，突破传统经营方式，打造潮流新风尚！ 7：区域保护：一级城市8-10家，二级县城3-5家 区县1-2家，乡镇1家 培训时间：随到随学 老师手把手授课，包教包会，学会为止。不限制学习时间。 嘿巴适花甲米线，味道极好，满足人们健康的饮食需求的同时圆您创业梦 重庆嘿巴适嘿巴适花甲米线培训其味道鲜美，具有香、辣、嫩等特点，柔嫩可口，香味逼人，口感丰满而醇厚、新鲜而细腻、**的柔顺口感、余味清爽。 加盟嘿巴适美食小栈，一店顶三店，四季无淡季，投资潜力更好，赚钱更快
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推荐嘿巴适经营产品系列 重庆小面系列：炸酱小面，牛肉小面，豌炸小面，肥肠小面，素小面， 花甲米线粉系列：香辣花甲米线，麻辣花甲米线，酸辣花甲米线，清汤花甲米线，酸汤花甲米线，
嘿巴适五谷鱼粉：五谷招牌鱼粉，五谷原味鱼粉，五谷酸辣粉鱼粉，五谷麻辣鱼粉，五谷香辣鱼粉，五谷鱼头鱼粉，五谷番茄肉丸粉，五谷香辣牛肉粉 嘿巴适酸辣粉系列：传统酸辣粉，炸酱酸辣粉，排骨酸辣粉，牛肉酸辣粉，肥肠酸辣粉， 日式关东煮系列：养生菌菇， 海带结，鸡肉丸子，牛肉丸，包心贡丸，鲜虾饺，鲜鱼丸，撒尿牛丸，脆肠，鱼豆腐 缤纷小食系列：烤肠，骨肉相连，香酥鸡柳，奥尔良大鸡排，黑椒鸡块，普罗旺斯鸡腿，香辣鸡米花，黄金薯条，千丝万缕虾，脆炸翅中，轰炸大鱿鱼 川香冷锅串,钵钵鸡系列：莲藕串，木耳串，土豆串，海带结，香菇串，鹌鹑蛋，大虾串，凤爪串，鸡胗串，毛肚串，鸡翅串，鸭掌串 台湾手抓饼系列：原味手抓饼，火腿手抓饼，里脊手抓饼，培根手抓饼 缤纷果汁系列：芒果汁，柠檬汁，柳橙汁，凉草茶 特调奶茶系列：原味奶茶，珍珠奶茶，红豆奶茶，布丁奶茶，香芋奶茶，木瓜奶茶，芒果奶优 倾心果饮系列：清香记忆，清爽黄桃，贵妃柠檬，蜂蜜柚子茶（冷/热），洛桑柠情，芒果Q果漾，蓝莓爆爆爽，西柚泡泡，草莓泡泡，蓝莓泡泡 冰之风情系列：芒果冰炫，香草奶昔，草莓奶昔，香蕉奶昔，香蕉奶昔，蓝莓冰炫，草莓冰炫 更多港式甜品系列，意大利冰淇淋系列，等人们喜爱的特色小吃产品，详情电话咨询 ------------------------------------------------------------------------------------------------ 嘿巴适美食小栈 移动 端网 站：http://m.hebashi.com 官 网：www.hebashi.com 地 址：重庆江北观音桥北城天街海怡花园A栋14-1  
     
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